在《燕云十六声》中，完成“什么九流”任务需要遵循一系列的步骤和条件，以下是详细的任务完成指南：

1、触发任务：玩家首先需要在游戏地图上找到标记有红色圆圈或特定位置的地方，这些通常是触发任务的关键地点，到达这些位置后，与相应的NPC进行对话，以开始任务流程。

2、发现窃贼并教训：在与NPC的对话过程中，玩家可能会发现NPC有窃窃私语的迹象，甚至可能发现NPC实际上是一个窃贼，计划行窃，玩家需要狠狠地教训这两个NPC，然后再与他们进行对话，以触发后续的奇遇任务。

3、炸开洞口：根据任务指引，玩家需要前往弱水岸附近的位置，找到洞口并使用炸药桶将其炸开，这是任务进行中的关键步骤之一。

4、驱逐大鹅：炸开洞口后，玩家需要前往梅川乙处，使用火焰技能将大鹅都驱逐掉，以确保后续任务的顺利进行。

5、制作大碗宽面：玩家需要在地图下方的海边找到NPC进行对话，并根据任务要求开始制作大碗宽面。

6、偷听NPC对话：制作完成后，将大碗宽面交给指定的NPC，玩家需要偷听指定的NPC的对话，完成这一环节后，即可成功完成【什么九流】奇遇任务。

7、提交道具并获得奖励：完成任务后，玩家将获得一些道具奖励，如游戏中的货币、装备、材料等，同时还将获得大量的经验奖励，帮助提升角色等级和解锁更多技能。

玩家可以按照上述步骤逐步完成“什么九流”任务，并获得丰厚的奖励，以上信息基于当前的游戏版本和攻略内容，如有变动请以游戏内实际情况为准。